×
Mỗi khi có lễ hội hoặc dịp đặc biệt, họ thường mổ thịt trâu, bò để cúng thần và thiết đãi buôn làng. Cách nấu vếch khá công phu, từ việc giết bò, mổ lấy vếch ...
Apr 6, 2021 · Khám phá những món ăn của người Ê Đê khiến thực khách phương xa thích mê · 1. Canh cà đắng · 2. Lẩu lá rừng · 3. Vếch bò · 4. Dế cơm rang muối · 5.
Jan 4, 2021 · Ẩm thực của người Êđê với canh bột lá yao, cơm lam, gà nướng, canh cà đắng... ngày nay trở thành một trong những nét văn hóa đặc biệt hấp dẫn du ...
Sep 9, 2022 · Nguyên liệu chế biến món ăn truyền thống. Nguyên liệu chế biến món ăn truyền thống của người Ê đê chủ yếu được khai thác từ thiên nhiên và tự ...
Nov 25, 2018 · Và, bởi thế, một món ăn không thể bỏ qua, là hương vị của món canh cà đắng, một loại cà thường mọc hoang trên nương rẫy. Hầu như nhà của người ...
Mar 14, 2023 · Tại lễ hội, những món ăn truyền thống của người Ê đê sau khi được Ban giám khảo chấm điểm sẽ được đại diện các thôn, buôn mời du khách thưởng ...
Feb 25, 2021 · Một số món ăn truyền thống của người Êđê: Món canh bột – Djam pŭng êyao, cà đắng nấu vách bò (phần đầu ruột non của bò) – wêč bò, lá mì xào cá ...